How-To
Espressomaschine Vorbereitung
Starte vor dem Bezug des Espressos einen Durchlauf mit leerem Siebträger. Dadurch wird sowohl die Kaffee Maschine als auch der Siebträger selbst auf die korrekte Temperatur gebracht und eventuell vorhandene Kaffeepulver Rückstände werden entfernt
Espresso Puck Vorbereitung
Um Channeling zu vermeiden ist es wichtig das Kaffeemehl gleichmäßig im Siebträger zu verteilen. Verwende dazu zum Beispiel ein WDT Tool. Damit können vor allem größere Klumpen zerkleinert werden.
Espresso Bezug
Beim Bezug ist es wichtig das korrekte Brühverhältnis und die Temperatur zu beachten.
Tipps & Tricks
